Gaia, el restaurant de Domaine Bousquet, propone vivir la “Experiencia Malbec”.

Los días 27 y 28 de enero y del 10 al 13 de febrero, ofrecerá un menú especial de 5 pasos maridados con Malbec de todas sus líneas creados por el chef de Gaia Adrián Baggio.

Aquellos que elijan disfrutar de esta experiencia, podrán degustar el siguiente menú:

Recepción: Pastelito de carne cortada a cuchillo al disco
Domaine Bousquet Premium Malbec-Cabernet Rosé 2017.

Entrada: Ensalada Gaia.
Domaine Bousquet Premium Malbec 2017.

Primer Paso: Tortellini de cordero y hongos de pino a la chapa.
Domaine Bousquet Reserva Malbec 2015.

Principal: Vacío y bondiola a la parrilla con vegetales asados.
Domaine Bousquet Gran Reserva Malbec 2013.

Postre: Mousse de chocolate con frutas de estación y helado.
Domaine Bousquet Malbec Dulce 2017.

Servicio de aguas, café Nespresso.

El valor de toda la propuesta es de $750 por persona e incluye un tour por la bodega.

Reservas: restaurante@domainebousquet.com/ (+54) 0261 155320896 / Ruta 89, KM 7, Gualtallary, Tupungato, Mendoza.

Domaine Bousquet ofrece, además, las tradicionales visitas guiadas por los viñedos y bodega, degustaciones en su cava subterránea, menús de 4 y 6 pasos, menú infantil y Cooking Class.

Fuente: Gustavo Precedo